黃豆及豆芽類穩定更年期情緒

[步驚雲]

更年期應如何吃才健康？台北醫學院營養室楊淑惠主任指出，維持每人
每日六大類均衡的飲食是最根本之道。另因荷爾蒙的改變多吃黃豆、豆芽類，有助於穩
定更年期女性的情緒。

更年期的女性在情緒上，常因女性荷爾蒙的製造量減少，導致情緒的不穩定，可藉由如黃豆、
豆芽類等食物中的主要特殊成份來補助女性荷爾蒙的不足，由於這些豆類中有些成份與女性荷
爾蒙相似，可達到緩和情緒的效果。一般來說，女性更年期通常發生在45-55歲的年紀，六大類
飲食的攝取量換算分別為五蔭痦藽