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發表於 : 週四 3月 28, 2002 10:10 am
步驚雲
更年期應如何吃才健康?台北醫學院營養室楊淑惠主任指出,維持每人
每日六大類均衡的飲食是最根本之道。另因荷爾蒙的改變多吃黃豆、豆芽類,有助於穩
定更年期女性的情緒。

更年期的女性在情緒上,常因女性荷爾蒙的製造量減少,導致情緒的不穩定,可藉由如黃豆、
豆芽類等食物中的主要特殊成份來補助女性荷爾蒙的不足,由於這些豆類中有些成份與女性荷
爾蒙相似,可達到緩和情緒的效果。一般來說,女性更年期通常發生在45-55歲的年紀,六大類
飲食的攝取量換算分別為五蔭痦藽