咖啡

版主: fardesiaia

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sub
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文章 sub » 週二 8月 27, 2002 1:53 pm

我也抄愛咖啡,
不過我都喝三合一那種,
一包只要3元,
可以泡250 cc,
便宜又大碗...

自已泡的,都有酸味,
r 君說過,要買咖啡豆來泡,
那就會像咖啡店在賣的「拿鐵」了。

對了,我最喜歡的,
其實是咖啡店的「拿鐵」,
也是便宜又大碗,
不過還是要50以上,只有和朋友出去才會去喝,
平常喔,想都別想...

awho
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文章 awho » 週二 8月 27, 2002 10:48 am

土耳其咖啡
1.將12g深烘焙的咖啡豆,與適量的肉桂或豆蔻等香料一起細磨。
(視個人喜好而定,也可以不加)
2.將上列細粉放入鍋內,加水煮沸約二十秒。
3.待咖啡渣沈澱在鍋底,再輕輕地將上層澄清的咖啡倒出。
4.其喝法可加檸檬或蜂蜜,也可以口中含著土耳其糖、奶油糖或
巧克力等來喝咖啡,味道相當的特殊。

NICK的小弟弟
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文章 NICK的小弟弟 » 週二 8月 27, 2002 4:36 am

我覺得咖不接諾 不好喝.. :x

有研究的人可以介紹一些好咖啡嗎 8)
要喝了還會想在喝的那種
最好是甜甜的..

awho
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咖啡

文章 awho » 週二 8月 27, 2002 3:23 am

卡布奇諾咖啡
1. 準備打泡的熱牛奶。
2. 咖啡、熱牛奶各半倒入杯內。
3. 上面加滿牛奶泡沬。

註:可以在牛奶泡沬上灑上肉桂粉、可可粉、檸檬皮絲或柳橙皮絲,
但不要放兩種或兩種以上的材料,以免味道過於複雜。

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