發表於 : 週四 8月 23, 2001 9:13 pm
饅頭是一種熟製而成的麵食,古代稱"饅頭"其實是現在的包子,為了區分饅頭與包子不同,而有今日的稱呼
饅頭名稱得由來,宋高承撰記載:[既諸葛亮之征孟獲,人曰蠻地多邪術,須禱於神,假陰實以助之;然蠻俗必殺人以其首祭之,...而諸葛亮不從,因雜用羊'豬之肉,而包之以麵,像人頭以祠,...後人由此為"蠻頭"],演變為今日之饅頭
饅頭名稱得由來,宋高承撰記載:[既諸葛亮之征孟獲,人曰蠻地多邪術,須禱於神,假陰實以助之;然蠻俗必殺人以其首祭之,...而諸葛亮不從,因雜用羊'豬之肉,而包之以麵,像人頭以祠,...後人由此為"蠻頭"],演變為今日之饅頭