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發表於 : 週四 4月 10, 2003 4:47 pm
由 pomelo
cccccccc
發表於 : 週三 4月 09, 2003 12:45 pm
由 Cute Joyce
發表於 : 週二 4月 08, 2003 4:33 pm
由 pomelo
嗯

發表於 : 週二 4月 08, 2003 4:06 pm
由 Cute Joyce
發表於 : 週二 4月 08, 2003 4:02 pm
由 pomelo
明白就好了 ^^
發表於 : 週二 4月 08, 2003 2:17 pm
由 Cute Joyce
明白

[轉貼]沾醬中加入大量的醋反而傷胃
發表於 : 週一 3月 17, 2003 1:12 am
由 pomelo
如果你想要提升自己的耐辣度,可以從麻辣火鍋的沾醬上下手,
像有人習慣在沾醬中加入大量的醋,藉以讓鍋料減辣,但其實
麻辣鍋本身以白醋為底,已經帶酸所以這樣吃反而傷胃,在四
川當地的降辣配方是香油加蒜苗、大蒜,因為香油可以包住鍋
料上的辣,能有保護腸胃跟降低辣感的功能,另外如本身不大
能吃辣的人,可就盡量避挑選像油條、凍豆腐、白菜這種吸辣
的料吃喔!