
[轉貼]傳說中的威士忌,來自於中古世紀初的鍊金術
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- 註冊時間: 週三 2月 13, 2002 8:00 am
[轉貼]傳說中的威士忌,來自於中古世紀初的鍊金術
談到威士忌Whisky的由來,可拜中古世紀初的「煉金術」之賜。相傳在一個偶然的機會下,煉金術師將某種發酵液體放進煉金術用的溶爐中,發現竟然會產生可口的液體,這便是人類初次獲得蒸餾酒的初體驗。煉金術師們把這種酒用拉丁語稱作 Aquavitae 【生命之水】,認為這是長生不老的祕方。
此後,這種【生命之水】的製法飄洋過海傳承到愛爾蘭,當地民眾將啤酒蒸餾過後,因而產生了強烈的酒精飲料。當地人把它-【生命之水】用自己的母語蓋爾語直譯Uisge-beatha,這便是威士忌 Whisky之起源,也被認定威士忌名稱的由來。
此後,這種【生命之水】的製法飄洋過海傳承到愛爾蘭,當地民眾將啤酒蒸餾過後,因而產生了強烈的酒精飲料。當地人把它-【生命之水】用自己的母語蓋爾語直譯Uisge-beatha,這便是威士忌 Whisky之起源,也被認定威士忌名稱的由來。


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