阿婆鐵蛋有防腐劑!
記者劉賢俊 報導「阿婆鐵蛋」是淡水最具號召的地方特產,不過,根據台北縣衛生局最新的檢驗報告顯示,堅硬如塑膠的「阿婆鐵蛋」檢驗出含有防腐劑,與衛生署規定的安全容雀q不符合,依違反食品衛生管理法,處業者3至15萬元罰款。
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台北縣衛生局副局長周志浩表示,7月間有民眾到淡水遊玩,順便購買當地中正路135-1號廠商所製售的「阿婆鐵蛋」,吃起來卻有如塑膠般堅硬,和以往口感不同,認為品質有問題,即提出申訴。
周志浩強調,經進行「鐵蛋」取樣檢驗,檢出防腐劑容雀q不符衛生署所訂的規定。
周志浩表示,業者使用防腐劑通常是為了讓食品的保存期限加長,抑制黴菌、微生物生長,現行法令並未完全禁止食物製備過程添加防腐劑,但用量需視所添加食品而定,若過量且長期食用含有防腐劑食品,易導致身體慢性傷害,並致癌症危險。
天ㄚ ...大家都被騙了@@
版主: Goca、Arthur、Clarence、Ah Bang
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