良好的飲食習慣

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peter_zhong
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文章 peter_zhong » 週日 6月 01, 2003 4:59 pm

懶的看
圖檔まつざか だいすけ

Jenny
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良好的飲食習慣

文章 Jenny » 週日 6月 01, 2003 4:56 pm

★均衡飲食☆

盡量少吃 油、糖、鹽及醃製食品
供應過多熱量及脂肪,引致肥胖和高血壓。醃製食物可能致癌。
適量 肉 、 豆 及 奶 類
含豐富蛋白質,鐵質,維他命B12及脂肪,可助發育,但不能吃得太多,否則導致肥胖及冠心病等。
應多吃 蔬果類
含豐富纖維素,維他命A、C及各種礦物質。纖維素可防止便秘及減低直腸癌。
宜較多 五穀類
多吃穀類和蔬菜水果,適當進食魚類、瘦肉類、豆類和奶類,而脂肪和高糖分食物應盡量少吃。 ※ 除以上食物外,我們每天亦需要六至八杯流質食物,如水、湯、茶、果汁等。

~飲食須定時且定量~

勿 空腹時間過長 吃過多或過少
否則 胃部和十二指腸被胃酸侵蝕,引起消化性 潰瘍。 潰 瘍 徵 狀 包 括:輕微:上腹痛、胃脹、噁心、噯氣及嘔:嚴重:胃出血(吐血及糞便呈黑色)。 過 多:影響消化,引致胃 脹不適。 過 少:血糖低,引致暈眩。


*仔細咀嚼*

 可 減輕胃部工作量
否則 增加胃壁受損的機會

◇進食後要有充份休息◆

幫助  消化食物
 忌 作劇烈運動或立刻工作

△ 避免刺激性食物▲

濃茶,咖啡及酒等可引起消化性潰瘍
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